Pomalu se na Prkýnku pouštím do jarních surovin, na které jsme se těšil celou zimu. Začínám medvědím česnekem, který je z divokých bylin asi nejprofláklejší a mám ho pro vás nachystaný už od loňska.
Medvědí česnek má parádní chuť, dobře se sbírá a snadno se s ním vaří. Což je úplně ideální kombinace směrem k všeobecné oblibě a ostatní byliny mu asi tu popularitu závidí. Ale nebojte, i na ně se časem dostane.
Ptačinec, popenec, šťovík, pampeliška, kopřiva, šrucha, lichořeřišnice... Ňo, nudit se určitě nebudeme! :)
10. březen 2016 09:03:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jedna milá čtenářka (děkuji Inko ;) mi dala tip na nový český předvánoční produkt s názvem Těchonická Medoláda. Co to umí, kde to bydlí a kam se dává?
17. prosinec 2007 22:12:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jeden z mých nejoblíbenějších a nejprimitivnějších receptů na zimu. Úplně automaticky jsem si ho udělal předevčírem, všechno snědl a hned se lapal za hlavu, že už to tady dávno necuketkuje. Proto ještě jednou pro vás, i s obrázkem! ;)
13. prosinec 2007 12:12:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Několik drobků, aby můj malý zápisník na kuchyňské lince nestrádal. Aneb, čo sa robí Dempsey?! ;) Pražský bazar vánočního cukroví (Aktualizováno!) ...
10. prosinec 2007 21:12:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Uplynulý přeslazený týden zakončíme stylově - přepadovkou v nově otevřené Erhartově kavárně. První dojmy, rychlá ochutnávka a pár fotek od boku ;)
8. prosinec 2007 23:12:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku