Tý jo, tak na tenhle filmík jsem hodně zvědavý. Dokument sleduje práci jednoho z posledních velkých fookritiků v Americe.
Jonathan Gold je známý foodkritik, který píše pro LA Times a je vůbec prvním, kdo za recenze restaurací dostal Pulitzerovu cenu.
Los Angeles je navíc v jídle úžasně pestré město a Gold je známý hlavně tím, že popularizoval málo známe etnické kuchyně. Očekávám tedy spoustu super jídla a povídání o něm! :)
16. březen 2016 15:03:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Kromě několika záhadných předmětů (viz. níže) se mi dnes v Agátě podařil kapitální úlovek na poli klasických kuchařek. The Gold Cook Book od mistra ...
6. září 2006 18:09:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tak nevím, jestli z tohohle vytvořím lampičku nebo nějakou pomlsaninu :) Roztomilost. Uhodnete co je tohle zač?
6. září 2006 18:09:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Letos jsem nic neponechal náhodě a zásobil jsem se kvalitním medem na celou zimu (možná i dvě) od svého oblíbeného včelaře. Je už pomalu konec sezón...
5. září 2006 16:09:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po navoněné houbové smršti nebude následovat nic jíneho než recept s houbami. Dnes představuju typickou českou specialitu, kterou možná už dobře zná...
5. září 2006 16:09:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Dnes mám tu čest, představit vám tři nové přírůstky na české foodblogové scéně. Ano, ano, rostou nejen hříbky, ale i nové chutné jídelní koutky na čes...
3. září 2006 19:09:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku