Newslettery jsou zdá se v kurzu. Nový kávový newsletter totiž spouští i James Hoffmann! :)
Pokud už sledujete Barista Hustle od Matta Pergera, tak tohle bude další skvělý zdroj na doplnění vzdělání.
Barista Hustle je hodně technický a jeho náplň tvoří hlavně kávové experimenty, nejnovější trendy a diskuze o nich.
James Hoffman chce přinášet témata spíš byznysová a mimooborová – pro inspiraci. Držím palce oběma!
1. červen 2016 18:06:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
26. červenec 2011 16:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuOdpusťte, to není kuchyně, to je krmení Diomédových koní, kteří jak známo žrali maso. Ti, kdo to snědli, vstávali od jídla jaksi zavalití, lesklí a ...
Moji hosté! Na zahradu pustit, jo. Pak ale honem zavřít vrátka, zavínit a ven už ne. Teoreticky byste tady mohli ochutnávat tři stejné recepty jako ...
25. červenec 2011 22:07:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Letní cesta kolem světa u partnera blogu BonyBony pokračuje. Je čas, abyste se přidali a zapojili se do soutěže o zážitky v restauracích! ;)
21. červenec 2011 10:07:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po úspěšném zasouváku a "souboji Ducasse vs. Robuchon":http://blog.scuk.cz/post/7612408...
21. červenec 2011 10:07:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
První rajčata od babičky a zbylý tvrdý chléb. Co s tím? No přeci salát!
20. červenec 2011 15:07:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku