Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Počet specializovaných fast food bister v Praze utěšeně přibývá. Proběhly už burgery, hotdogy i pastrami. V Brixton Balls ale vsadili na masové kuličky s omáčkou, které u nás lidé znají snad jen z řetězce Ikea a to ještě jen v takové té základní polotovarové podobě.
Ochutnal jsem jen malinko, ale určitě se rád vrátím. Zcela zřejmě tu předem vše promysleli a hlavně i zrealizovali.
Koule pečou docela dotuha, šťavnatost ale bez problémů dohánějí výraznými omáčkami. Na fotce jsou hovězí kuličky s čedarem (145 Kč) - k nim rajčatová omáčka, zelný salát a nadýchaná rýže basmati. Moc dobře ochucené, porce tak akorát a v poměru k ceně, myslím, super přívětivá záležitost na Vinohradech.
Další plus body mají určitě za vegetariánskou variantu. A jsem děsně zvědavý s jakými dalšími příchutěmi přijdou. Obměňovat a škálovat se to dá téměř do nekonečna.
Stříleno z pod stolu, od boku, z notebooku... ,) Pivní mapa Napsal mi Jack DeNeut z Nelso.cz. Je to taková interaktivní aplikace sešťouchaná z Go...
17. únor 2008 19:02:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Za účelem preventivního vypocení se jsem dnes na gauči pod dekou rozbil literární stan. Tam jsem pak celý den energicky přechroustával můj lednový objev - The Elements of Cooking od Michaela Ruhlmana! Přijměte, prosím, malý náhled rovnou z mého WiFi gauča! ;)
13. únor 2008 00:02:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
... aneb kontinuum slasti. Kdo tento týden slintal, jako já na jednom přespolním narozeninovém obědě, může si zaslintat znovu a česky. Nakoukněte se mnou do podniku s nejdelším názvem v Praze! ;)
8. únor 2008 16:02:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Zajímavá diskuze o původu potravin u článku o vietnamské tržnici mě inspirovala natolik, že jsem se rozhodl její téma vynést více na povrch formou interaktivní soutěže... Upozornění ! Jako doprovod jsem do článku umístil několik ČB fotografií z domácí zabijačky. Je na nich zachyceno, jak se z živého čuníka dělá maso. Jestli vám to nedělá dobře, nebo se na to nechcete koukat - vypněte si obrázky, nebo neklikejte dále!
6. únor 2008 01:02:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
