Zápisník

Nový videorecept - rohlíky

Klasické české rohlíky jsem vám měl určitě natočit už dřív. Tak alespoň teď a pořádně v rámci Cuketka peče.

Je to celé vlastně jen obyčejné kynuté těsto s trochou sádla. Aby se vám ale povedly, je potřeba rohlíky pěkně vytvarovat a pohlídat kynutí. Všechno by mělo jít na videu pěkně vidět, tak snad se vám to povede! ;)

Slunečnice

Nádherné počasí přeje mé aktuální favoritce. Ta si dopřává atomový výbuch barev a celá celičká je prostoupena nutkáním porodit stovku semínek. Jsem ...

Český "boj" o kus uzeniny

Rozotmilý článek o špekáčcích přináší dnešní Idnes.cz. Absolutně nechápu proč se "spotřebitelská sdružení" rozčilujou nad uvolněním pravidel a povolen...

Majoránka

Moje malá bylinková zahrádka se začíná krásně zelenat. Momentálně jenfotogeničtější je mladá slečna Majoránka. Esence tradiční české kuchyně. Už se ...

Doporučená denní dávka nebezpečných trans tuků byla stanovena

O trans tucích zde již byla řeč. Je celkem s podivem, že česká (velmi často hysterii holdující) média o této potravinářské časované bombě sborově mlčí...