Zápisník

Které brněnské podniky chci navštívit v roce 2015?
Když jsem si teď dělal Best of 2014, skoro mě kleplo z toho jak málo brněnských novinek jsem stihl obejít. A že se teda pěkně urodilo!

Tohle je seznam míst, které v Brně nutně potřebuju co nejdřív vyzkoušet:

SKØG Urban Hub
Krásný nový prostor s vlastní pražírnou. Zatím se mi tenhle styl nepřejedl.

Castellana Trattoria
Sesterský podnik původního Castellana Bistro, které se teď zavírá a stěhuje na Kobližnou. Tak alespoň jedno z toho.

Morgal
Nové působiště šéfkuchaře Radima Procházky. Musím máknout, než zase někam zmizí.

J. Gruber Delikatessen
Furt sem neměl TU sekanou!

Bistro Ocean 48
Nakupovat ryby v Brně asi ne (cestu do Prahy by nepřežily), ale bistro od Oceánu vyzkoušet určitě.

Mikrofarma
Chci jen omrknout. Prý také chystají lokalitu víc v centru.

Izakaya Asahi
Vypadá to super-zábavně. Plus samé fajn reference.

Gill's Coffee
Prodejna se proměnila na plnohodnotný espresso bar. Must go!

Forhaus
Mateřská restaurace pro Výčepy na stojáka. Opět – dostávám samé super zprávy.

Super Panda Circus a Spirit Bar
Bez debat a pokud možno na jeden zátah! :)

To asi za víkend nestihnu, co?

Odrrróbinki

Toto jsou Odrobinky, u kterých jsem se celou dobu neskutečně křenil. Ať slouží! Proč nejsou české biopotraviny? Mírně pesimistickou, ale osvětlují...

Letní chutě - Avokádo

Horko > lenost > jednoduchost. To je vzorec mého letního vaření. I když zrovna ta první proměnná dočasně odpadla, tak jednoduchý a lenivý jsem stále. Vaření bez vaření - barevně, čerstvě a rychle! ;)

Technická

Možná jste si už všimli nových otravných ikonek u komentářů, které jsou součástí malého rozšíření cuketo-funkcí. Zde je jejich přehled a návod k použi...

Pekelná výzva - Galerie vítězů

Předpokládám, že sledovaní trápení pan Cuketky nad Pekelnou výzvou vám dělalo moc dobře! ;) Našli se i tací, kteří se nechali natolik zblbnout a vyprovokovat, že si některé z receptů zkusili na vlastní kůži. Následující článek patří jim... ;)