Zápisník

pana Cuketky

SOHO+

Nespokojená návštěva. Původně jsme tu měl spokojenou návštěvu, ale pak jsem si představil, jak tam jedete, protože jsem dal OK, a to jsem se zarazil. Tak dnes raději přísněji. Bylo to ale fakt jen o fous, i když vracet se v blízké době určitě nebudu.

Soho totiž nemá moc přívětivý poměr cena/výkon (hlavní chody 500-700 Kč, voda 180 Kč) a celý zážitek je ovlivněný i dost bizarním prostředím (pro představu – "podolské Sasazu" je asi nejblíž). Nový šéfkuchař (cca od podzimu) se dost snaží a oproti dřívějšku je to pro Soho určitě zlepšení. Cenově je to ale level Kalina nebo Alcron a tam Soho (aktuálně) není ani náhodou.

Velmi stručně – talentovaný šéfkuchař, smůla na podnik.

19. březen 2015 20:03:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pondělní odrobinky

Aby se nám na začátku pracovního týdne lépe pracovalo... Posh Nosh Nebudu vám kazit překvapení zdlouhavým vysvětlováním. Zaskočená bránice je ne...

14. červenec 2008 12:07:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Letní chutě - Beurre pink

Jednoduché věci bývají nejlepší. I když to tak možná nevypadá, omáčka i ryba na obrázku se připravovaly necelých 20 minut. Suroviny najdete v každé spíži a pracovní postup zvládnete s mobilem u ucha...

7. červenec 2008 00:07:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Krytické odrobinky

Se trousí za každého počasí. Teď v tom vedru jsou navíc extrémně tvrdé a vysušené! ;) Mistrovství světa v Dánsku Kvůli chaosu okolo PFF jsem kompl...

3. červenec 2008 00:07:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Letní chutě - Ovocný salát

Teplo, že?

1. červenec 2008 15:07:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Masožroutova fotohádanka

Dnes večer budu psát pohlednici z kurzu beduínského vaření Sahara. Ať dělám, co dělám, nemůžu si vzpomenout, co jsme to tam v noci grilovali. Pomů...

30. červen 2008 17:06:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další