Šumavské tipy
První jarní dny jsme strávili na Šumavě v Srní. Obrázky vypadají poněkud vánočně, ale je to tak. Penzion U Vendlů jsme nenavštívili poprvé. Je velmi útulný, vedou ho příjemní manželé a cítíte se tam jako na návštěvě u známých na chalupě.
V srpnu ve Vojeticích č.9 otevřeli novou restauraci, tak jsme ji chtěli vyzkoušet. Specialitou restaurace U Štěpána je bio hovězí z místního chovu. Maso je výborné, jídla obložena tradiční českou oblohou, kterou nezachránil ani plátek karamboly. Omáčky instantní. Pohlreicha na ně.
Ale kvůli velmi slušným cenám a absenci dobrých restaurací v okolí mají hostů dost, takže by asi na jeho rady nedali. Webové stránky nemají. Na dolních obrázcích vidíte budoucí steaky a budovu restaurace.
Hned ve vedlejší vesnici (Petrovice u Sušice 47) se nachází prodejna zvěřiny. Tu zde vykupují a kompletně zpracovávají. Můžete zde koupit ve všední dny od 6 do 14 hodin zmražené naporcované balíčky. Výběr je veliký. Tentokrát jsem koupila jelení plec, 160 Kč/kg. Do odjezdu jsem si ji dala v penzionu do mrazáku majitelů. Ani tady nemají webové stránky.
V Anníně jsou sádky, ale koupit pstruha jsme tentokrát nestihli.
Vřele doporučuji výlet do Německa. Ve Zwieselu přijedete na náměstí a pojedete z kopce. Na křižovatce je stánek, kde vás gyros na stojáka za 3,50 eura uspokojí více než lecjaké jídlo v restauraci.
Taky tu mají plno pekáren a cukráren. Tentokrát jsme skončili na náměstí ve Stadt Café. Měli tam sedm druhů dortů, ochutnali jsme čtyři a všechny byly báječné – výborná chuť, čerstvé a nadýchané. Daleko lepší než v Železné Rudě ve vyhlášené cukrárně Charlotte. Obří kus dortu a kafíčko vyjdou dohromady okolo 5 euro.
Doba, kdy se Češi po překročení hranic vrhali hladově na nejbližší supermarket, už minula, ale i dnes stojí za to se stavit v Aldi. Sortiment není velký, ale creme fraiche se tu najde – kelímek 200g za 0,39 euro. V hypermarketu Real mají hned tři druhy – cenové rozpětí od 49 do 55 centů. Vedle creme double. A kousek dál asi dvacet druhů čokolády Lindt. Připomínám si, že jsem obyvatelka miliónového města a tohle je jen díra menší než Sušice. Ach jo.
Na Šumavu se ráda vracím, příroda na české i německé straně je překrásná. Ubytování mám vyřešené, U Vendlů jsem spokojená. Moc ale uvítám, pokud mi dáte v diskuzi vaše tipy na dobré restaurace a cukrárny směrem na jih od Sušice.
Loading ...
14 ks komentářů Přidat vlastní
V Srní je krásně. Jezdíme na Forward, už léta.
Anínští pstruzi jsou výborní, cestou domů se tam pokaždé zastavíme.
Pozor na odkaz penzionu u Vendlů. je zavirovaný, mají tam Trojského koně!!!!
Už jsem jim napsala, odkaz na fotogalerii je v pořádku, ale když se klikne na úvod, tak tam něco je. Kontakt funguje taky.
Radši dám odkaz na seznam: http://www.firmy.cz/…lu-srni.html
Na Forwardu se dost mění nájemci. Oni tam nemají WC na pokoji, že jo? Já holt nejsem takovej tramp, to si radši tu stovku připlatím. Ale jinak místo mají krásné. Dřív tam i fungoval vlek pro děti.
Kdysi to bývala podniková chata nějakého závodu v Plzni. Prvně jsme se tam dostali přes Studio volného času a pak už jsem to vždycky zařizovala přímo přes Plzeň nebo správce na chatě.
Mají tuším i apartmán nebo dva s WC a koupelnou. My to vždycky pojali tak, že nás byla parta tak na 2 – 3 pokoje, stejně jsme se všichni sešli na jednom. Celé dny na kolech nebo vejšlapu, něco se uvařilo z vlastních dovezených zdrojů(měli dobře vybavenou kuchyň) nebo se šlo do hospůdky. Na baru v chatě se vypila všechna Tequila (jedno léto tedy určitě) a zakončilo se to saunou. A pak zase na kola nebo vejšlap.
Teď jsem tam nějaký čas nebyla, ale kontakty stále mám.
Stránky zmíněné prodejny zvěřiny – http://www.sumavskazverina.cz
A já doplním stránky Biofarmy Vojetice, neboli Hospůdka u Štěpána: http://www.biofarmavojetice.cz
A Pohlreich u nich byl, dopadli dobře – až pojedu na jih Čech, tam se rád stavím.
6. Jsem ráda, že si mezitím udělali stránky, i když hodně jednoduché, bez jídelního lístku. Když jsem to na jaře psala, nikdy by mě nenapadlo, že se tam Pohlreich podívá. A vytkne jim v podstatě přesně to, co já. Šumava je krásná, působila pozitivně i na něj – nejmíň nadávací díl ze všech :)
Už se těším, až si u nich dám tu roštěnou s cibulovou krustou.
A já doplním toho Pohlreicha na ně :)
http://prima.stream.cz/…/215/380322/
Tak U Štěpána se Pohlreich stavil :)
Dostali od Pohlreicha nejlepší ocenění, tj.3*…myslím si že tento článek již není moc aktuální..
U Štěpána jsme se také stavili, ale byli jsme bohužel velmi zklamaní. Steak jsme dostali z kližky, takže se skoro nedal jíst. Myslím si, že z dlouhodobého hlediska Pohlreich této restauraci spíše ublížil. Jinak prostředí je tam opravdu příjemné.
Právě jsem přijel z dovolené v Železné Rudě. Po gastronomické stránce je to tam bída s nouzí. Většina „restaurací“ nabízí české hotovky za nejnižší možnou cenu. Máte chuť na svíčkovou za 60 Ká čé? Navíc pokud je restaurace v polorozpadlém domu a s plastovými židličkami? Skvost byl v nabídce jídel restaurace Pošta. „Špagety se sýrem a kečupem“ – kdo by odolal?
Za těch pár dní jsme Železnou Rudu prošli několikrát tam a zpět a slušně jsme se najedli jen na 2 místech. Prvním bylo řeznictví a jídelna kousek nad pobočkou ČSOB. Tady měli dobrej ovar i sekanou. Lidové, ale slušné. Druhým je penzion Böhmerwald. Pizza byla sice na vysokém těstě a spíš menší, ale jinak vcelku dobrá. Pochválit mohu „špagety arrabbiata“ sypané sýrem parmezánského typu. Menu bylo sice až moc obsáhlé, ale vybrat se dalo i slušné jídlo. Do této restaurace jezdili večer i Němci, všude jinde bylo pusto prázdno, což také o něčem svědčí.
Vyzkoušeli jsme i vyhlášenou cukrárnu Charlotte a nezklamala. Dortíky výborné a měli velký výběr veškerého cukrárenského tovaru (poháry, koktejly, zákusky, kávy, atd.).
Měli jsme zálusk na návštěvu biofarmy U Štěpána, která je nedaleko. Na webu je informace, že od 2. do 7. července mají plno. Volal jsme na číslo uvedené v kontaktech pro rezervaci na pondělí, pak na úterý i nakonec i na středu. Nedovolali jsme se ani jednou. Pevná linka nefunguje (na webu je napsaná 3krát a několikrát jsem si kontroloval číslo), mobil nikdo nebere. Víc šancí jim nedám.
Také jsme teď v okolí strávili týden. Cukrárna Charlotte je opravdu bomba, absolutní nadšení. Ke Štěpánovi jsme udělali pár rezervací a musím říct, že to tam jde z kopce. Ta reklama asi spíše uškodila. Oproti první návštěvě zhoršení. Zelenina přesolená, carpacio zmrzlé. K tataráku málo přísad (hlavně hořčice). Obsluha vázne, často jak u suchánků. Přestože na všech stolech byly cedulky rezervé, tak bylo často poloprázdno. Drželi tam rezervaci u stolu pro 10 lidí hodinu a půl, aniž by ty lidi dorazili. Jinak ještě doporučuju zámek Knežice, taky tam už Pohlreich byl. Mají tam sice pořád prázdno, ale vaří skvěle. Ozkoušen steak, domácí burger a jelen a všechno výborné.
Byl jsem minulý týden v hospůdce U Štěpána-po té co jí pan Pohlreich vychválil a byl jsem zklamán.První rána je to,že se tam nedovoláte a tedy se neobjednáte.Zkoušeli jsme to nejen my.Druhá rána přišla od servírky,která nám po upozornění na nefunkční telefon prozradila,že ho hned po ránu vyvěšují.Přijde mi to dost nefér vůči potencionálním klientům.Asi automatická odpověď typu „máme stále plno…“ by byla lepší.Co se jídla týče měl jsem pupík a kamarád steak.Sice se kamaráda zeptali na „propečenost“,ale požadované medium nedostal.Pupík byl docela suchý a bez chuti.Nevím,jak dalece tuto restauraci omlouvá,že tam zřejmě nevaří Štěpán sám,ale má při tom nátřesku kuchaře pomocníky,kteří zřejmě tak dobře nevaří…
Přidat komentář