Zápisník

pana Cuketky

Noma — nejlepší restaurace na světě?

Po Relae, Kadeau a The Coffee Collective se konečně dostávám k hlavnímu důvodu, proč jsme do Kodaně vůbec jeli. Finálním nakopnutím bylo pondělní vyhlášení 50 nejlepších" restaurací na světě, kde "Noma už potřetí obsadila první místo.

2. květen 2012 19:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Šípky

Pan Cuketka je na cestách a tenhle článek za něj poslal robotkoidní redaktor jménem WordPress. Vám ale nic nebrání v tom, abyste se po dobu jeho nep...

17. říjen 2006 06:10:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Molekulární mixologie v praxi

V nejnovějším čísle časopisu Beverage & Gastro vyšel objevný článek o tzv. molekulární mixologii, který mě moc inspiroval. Pan Cuketka neváhá a nabí...

15. říjen 2006 19:10:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ochutnávka tekutých produktů rodinné firmy Žufánek (s *, tedy pouze pro dospělé ;)

Po kratší redakční pauze (=rozuměj několikadenní workoholický atak) mám pro vás veselou a omalovanou (tedy i trošku zmalovanou) ochutnávku destilátů...

13. říjen 2006 00:10:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak chutnají české biopotraviny roku 2006?

O vítězných produktech ankety s názeve Česká bipotravina roku 2006 jsem se tady již zmiňoval. Minulý týden se mi je konečně všechny podařilo sehnat ...

9. říjen 2006 23:10:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak přežít zimu I. - degustace vína

Právě jsem se oprášil z prvního podzimního nachlazení (děkuji všem za nové recepty!) a dostal jsem geniální nápad jak se k nastávajícímu chladnému a t...

8. říjen 2006 23:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další