Zápisník

pana Cuketky

Kávová pětiletka

Minulý týden jsem byl omrknout Emu na Florenci a byl jsem naprosto uchvácený z toho, že už je něco takového v Praze reálné. Jen měsíc předtím jsem se vrátil z dovolené na Sardinii, a to jsem byl pro změnu vykulený z toho, jak brutální absťák mi způsobí týden kafe od Itala. Nevím jak a kdy přesně, ale z kávové Prahy se asi fakt stalo docela fajn místo.

3. červenec 2013 15:07:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ochutnávka: kozí sýr Soignon a St. Pierre s pažitkou + Tartare Gourmet

Trojice různých sýrů s různým původem, ideální a méně ideální sýry pro víkendovou zasněženou snídani ;) Kozí sýr Soignon (roztírací, 150g) Koupíte ...

4. březen 2006 01:03:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Srovnání časopisů: Apetit, Chef Gurmán a La Cucina Italiana

V současné době se s časopisy o vaření a gastronomii pomalu natrhává pytlik ;) V uplynulém týdnu jsem se začetl hned do tří kousků. Krátké srovnání o...

3. březen 2006 15:03:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cuketka v Peci ;)

Vidítu tu chumelenanici? Fjůůů... pan C. se tam málem ztratil a umrznul ;) Naštěstí je v Peci pod Sněžkou plno hospůdek a minibufetkoidních budek se ...

3. březen 2006 13:03:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Resumé: Přehled článků uplynulých dní

Poslední 14 dní bylo u mně převážně ve znamení italské kuchyně - nakupoval jsem parmezán a poradil jsem vám s výběrem rýže pro risotto. Finále obstara...

25. únor 2006 23:02:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Na stojáka: Vlakové bistro Blue Bar SC Pendolino

Ach to naše Piňďolíno ;) Groteska za 7 miliard korunek opět pravidelně sviští na trase Praha-Ostrava. Pojďte se podívat jak to vypadá v "jídelním voze...

24. únor 2006 17:02:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další