Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Konečně jaro! Nakládaná řepa, ředkvičky, kopr, křenová pěna a ingredience, která to celé odeslala do kosmu – griláž (140 Kč). Na hlavní telecí svíčková sous vide, chřest, brambory a silná omáčka s tymiánem (390 Kč).
A jako dezert citronový posset s rebarborou (70 Kč), který jsem tedy na živo v Česku viděl poprvé. Je to takový lehký citrónový krém ze smetany, přirozeně zahuštěný kyselou reakcí (takže v něm není ani želatina jako např. u panna cotty, ani vejce jako u lemon curd).
Super osvěžující záležitost. Určitě to musím zkusit doma!
Po návštěvě cukrárny Ovocnný Světozor v Havlíčkově ulici mám docela smíšené pocity. Firma Hájek a Boušová, s.r.o. provozuje na české poměry docela ve...
22. duben 2006 18:04:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Venku je hezky a tak se neválejte a vyražte do pší-rod! Máte-li zahradnický amok jako já, vyvolaný všemožným přírodním pučením - vyražte ukojit své pu...
22. duben 2006 12:04:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Přijďte se projet na kole hučícím centrem velkoměsta spolu s dalšími milovníky cyklistiky ve městě a celebritami! Cyklojízdy se v Praze pořádají už n...
19. duben 2006 12:04:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Explozivní kávová esence ukrytá v křupavé čokoládě, další zázrak rodinného klanu Ferrero. Pojďte ochutnat s panem Cuketkou ;) Tenhle nový výrobek je...
18. duben 2006 20:04:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Ještě předtím než začnete uvažovat o dráze profíka v pohostinství, doporučuji tuhle blbinu. Já se s ní něco naklikal ;o) O co jde? Jste začínající ma...
18. duben 2006 18:04:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
