Spokojená návštěva. Jestli tu mají na lístku nějaké jídlo, za kterým se vyplatí udělat cestu, tak je to určitě jejich carpaccio z telecí tlamy (95 Kč).
Nečekejte žádnou zamaskovanou tlačenku s cibulí. Jemné maso se spoustou želatiny totiž podávají nakrájené na teňoučké plátky, za tepla (takže želatina i tuk krásně povolí) a s výrazně ochuceným vinaigrette se sušenými rajčaty. Podobné jídlo nikde jinde moc neuvidíte, takže doporučuji! Dali ho teď i na stálé menu.
Mimoto teď Kastrol zahájil letní sezónu se zahrádkou, grilem a udírnou. Dnes to ještě nevyšlo, ale příště už venkovní srandy nevynechám.
3. květen 2015 16:05:15
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Máte chuť na ústřice. Jdete do restaurace, vypláznete pár stovek a je to. Luxus. Kdo nemá pár stovek a ústřice mu nerostou doma ve vaně, má smůlu. Dá si třeba chleba.
1. říjen 2012 22:10:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Poslední dobou se tam nemůžu vynakoukat do sytosti. Podle mě jeden z nejlepších receptových blogů za poslední dobu. Je celý česky, má parádní fotky ...
27. září 2012 14:09:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
První kaštany na chodníku a už to jede. Představa čehokoliv studeného nebo čerstvého na talíři je sci-fi. Dostředivá síla plotny úřaduje.
23. září 2012 18:09:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Mít se dobře je full time job a docela dost se to tu v poslední době podceňuje. Já jsem to o prázdninách neflákal a mám pro vás dobrou zprávu. Míst, kde se u nás můžete mít dobře, je čím dál víc! :)
11. září 2012 16:09:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Hledáte program na víkend? Honí vás mlsná a chtěli byste v jídle a pití objevit něco nového? Přijměte pozvánku od partnera blogu na 2. ročník festivalu Foodparade!
4. září 2012 16:09:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku