Zápisník

Neslavné hráškové guacamole v akci

Přečtěte si původní story. Já jsem samozřejmě neodolal, a když je teď takové vedro a vrcholná sezóna hrášku, tak proč vlastně ne! :)

Recept na hráškové guacamole je tak na 15 minut, pokud jste rychlí. Je tam docela dost ingrediencí, ale myslím pořád ještě v mezích snesitelnosti.

Čerstvé jalapeno se shání docela blbě, ale aspoň přibližně přesnou zelenou pálivou papričku určitě někde najdete (já lovil ve viet. ovozelu u Hradčanské).

Ve výsledku to funguje úplně bezvadně a hrášek tam úplně v pohodě zapluje. Navíc si z toho můžete drobnou hospodskou fintu, kdy guacamole s hráškovým pyré zůstane natrvalo zelené.

Jestli mi ale něco není jasné, tak proč sakra ta slunečnicová semínka? Kdybych vyvolával vlnu veřejného odporu já, tak na zcela benigní hrášek mířit nehodlám!

Samozřejmě jen vtipkuju. Klidně to zkuste i se semínky. Na vedro dobrý.

4. červenec 2015 20:07:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Podzimní odrobinky

S ničím by se to nemělo přehánět. Ani s barvami. Přírodo!!! ;)

3. říjen 2008 13:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Odznáčky

Sám bych se do nich nikdyvá nepustil, ale pod nemilosrdným nátlakem jsem se nakonec nechal ukecat. Nechal jsem udělat odznáčky... ;)

1. říjen 2008 15:10:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Francouzská pekárna Paul

Je to oficiální. Pekařský mekáč z Francie je tady a s ním i mé nahlédnutí do první pobočky pekárny Paul v Praze.

30. září 2008 15:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Purpurové odrobinky

A taky první podzimní. Sezonní. Geneticky modifikované. Rybí. Oznamovací. Hlasovací. Máte už svůj kaštan?

24. září 2008 23:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku