Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Tým Story se vrátil z celozávodní dovolené v plné síle! :)) Na menu plno novinek a nestihli jsme to ani projet, tak zmíním jen dva skvělé chody (které si nesmíte nechat ujít).
Makrela v předkrmu (190 Kč, foto) s quinoou a nakládanými houbičkami shimeji je perfektní letní jídlo. Teplá a tučnější ryba vs kyselé a studené pickles = dokupy skvělý kontrast, který mě hodně bavil (a to jsem jen trošku ujídal).
Jestli nemáte k makrele zrovna vřelý vztah, tak tohle je ideální start k seznámení. Já si ji příště musím dát jenom pro sebe.
Druhá pecka byla na konto borůvek s koprem v novém dezertu. Zní to jako úlet, ale je to naprosto boží pár. Je tam toho samozřejmě mnohem víc, ale spojení kopru a borůvek si budu pamatovat ještě dlouho. Určitě zkuste.
Dnešek byl opět ve znamení houbařské vášně. Ulovil jsem jednoho naprosto fenomenálního kozáka (teda doufám, že je to kozák, anebo křemenáč?). Textur...
2. září 2006 19:09:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
A hodně! Konečně jsem prolomil svůj letošní "kuří slep" a vysypal si na balkón pořádnou dávku ke zpracování. Houbaření je český národní sport číslo ...
1. září 2006 13:09:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Poštovní schránka pana Cuketky se poslední dobou velice často plní dopisy od zdejších čtenářů, ve kterých posílají velice zajímavé tipy, postřehy nebo...
31. srpen 2006 22:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Byla tady menší přestávka, kteru mi způsobil koláč Tarte Tatin a jemu podobní. Dnes už ale opět pokračujji v představování potravin nabouchaných ant...
31. srpen 2006 21:08:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Zpět k našemu anti-aging byznysu. Dnes představuji můj nový objev - lněná (oh-mega-3) semínka! Vím, že takoví vegetariáni, vegani a jiná havěť na to...
30. srpen 2006 21:08:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
