Zápisník

pana Cuketky

Banh Mi Makers

Zdejší banh mi s grilovaným vepřovým (85 Kč) je pro mě při přímém srovnání s banh-mi-ba jasný vítěz. Jednoznačně lepší pečivo – tvarem, gramáží, kůrkou, střídkou i chutí.

Příznivější je i poměr náplně k pečivu i celkové dochucení. Bageta pak působí šťavnatěji. Určitě to ještě jednou porovnám, ale zatím u mě Banh Mi Makers vedou 1:0.

Prý budou brzy otevírat v gurmet pasáži Dlouhá, takže banh mi wars můžou pak propuknout na plno.

Kdo to sledujete, tak tady ještě jeden nejnovější přírůstek na Václaváku – Banh mi Freta.

3. září 2015 19:09:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ostružiny

Jako první super-potravina vykopávají tyhle nádherně divoké ostružiny. Jsou výsledkem mého neúspěšného houbařského pokusu (dva směšně prťavé klouzk...

21. srpen 2006 02:08:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Superpotraviny, elixír mládí a lov na antioxidanty

Co si to ten cuketka zase vymyslel - Superpotraviny? Ano! Vyhlašuji další cuketí tématicky týden, tentokrát na téma potravin díky nimž budete věčně kr...

21. srpen 2006 01:08:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Granátovník v květu

Můj granátovník je šílený nezmar, přežil opakované a letité boje s "takovýma-těma" bílýma muškama, jen aby se v létě vždy vzchopil a zplodil jeden n...

17. srpen 2006 11:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ochutnávka Fair Trade kávy a kakaa z celého světa

Z ospalého ňecka rovnou do zastíněných plantáží plných vzrostlých kávovníků. Celý cuketkův degustační tym pro vás ochutnával Fair Trade kávy z celéh...

16. srpen 2006 17:08:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ohlédnutí za řeckým týdnem

Určitě vám zde neuniklo mé šílení okolo řecké kuchyně. Abych tomu nasadil korunu, oblažím vás ještě krátkým resumé, ve kterém slibuji, že už je s "tím...

15. srpen 2006 14:08:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další