Zápisník

pana Cuketky

Nový recept – pečená jehněčí kýta

Tentokrát velikonoční klasika aneb jak se bez nervů vypořádat s klasickou jehněčí pečení. V receptu ukazuju postup s pomalým pečením a ochucení, které jsem odkoukal od Paula Daye. Neuvěříte, co s jehněčím provede kombinace rozmarýnu, česneku a filátek z ančovičky! :)

Pokud letos nebudete mít celou kýtu a máte jen jehněčí kotletky nebo hřebínek. Mrkněte na můj starší recept na jehněčí kotletky do růžova. Super osvědčená metoda.

26. březen 2016 22:03:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Další BioNákup: Kozí sýr s plísní, kozí mléko a srovnání Bio vajíček

Další z mých malých nákupů v bio prodejně Albio na Dejvické jsem opět zaměřil na kozí produkty. Trk, trk ;) Mimochodem, víte, že blahodárné účinky k...

4. červen 2006 21:06:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Fotohádanka: Co je to? + Recept pro vítěze!

Tak co moji milí, poznáváte? Kdo uhodne první, získává skvělý recept! Těstoviny s kozím sýrem a řapíkatým celerem - recept vybojoval Kocour a minio...

2. červen 2006 17:06:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zákaz kouření v resturacích prospívá provozovatelům!

Pěkný článek o zákazu kouření v restauracích publikují Lidovky.cz. Na článku je zajímavé přiznání šéfa Organizace provozovatelů švédských hotelů a res...

1. červen 2006 23:06:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kalifornie dala Francii na zadek i po 30ti letech!

Abyste byli v obraze: řeč je o víně. Vše začalo v roce 1976, kdy se v Paříži konala přelomová degustační akce, na které spolu soutěžila vína starého (...

1. červen 2006 22:06:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vařila Cuketka dort: Tiramisu s Baileys

Tahle mňamka nemohla počkat ani na kvalitní fotku, jak je dobrá ;) Dostal jsem dnes akutní chuť na Tiramisu a jelikož jsem neměl po ruce láhev Marsaly...

30. květen 2006 20:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další