Zápisník

pana Cuketky

MAD SYD – Tomorrow’s Meal

Dnes v Sydney běží mini konference MAD s řadou zajímavých řečníků. Pokud chcete nabrat alesoň základní pojetí, tak doporučuji projet twitter účet @TheMADFeed.

Později k tomu budou videa ze záznamu a to nejzajímavější (pokud bude co) určitě ještě vyberu. Klidně se mezitím mrkněte na archiv z minulých ročníků.

Je to všechno takové vznešené a velkohubé řečnění (á la TED). Určitě se to dobře poslouchá, ale po čase se to docela omrzí. Jay Rayner to vystihl naprosto přesně – Being a Chef Doesn’t Make You an Agent of Social Change.

3. duben 2016 11:04:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Podzimní odrobinky

S ničím by se to nemělo přehánět. Ani s barvami. Přírodo!!! ;)

3. říjen 2008 13:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Odznáčky

Sám bych se do nich nikdyvá nepustil, ale pod nemilosrdným nátlakem jsem se nakonec nechal ukecat. Nechal jsem udělat odznáčky... ;)

1. říjen 2008 15:10:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Francouzská pekárna Paul

Je to oficiální. Pekařský mekáč z Francie je tady a s ním i mé nahlédnutí do první pobočky pekárny Paul v Praze.

30. září 2008 15:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Purpurové odrobinky

A taky první podzimní. Sezonní. Geneticky modifikované. Rybí. Oznamovací. Hlasovací. Máte už svůj kaštan?

24. září 2008 23:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Globe Latte Art Jam 2008

Minulý týden proběhla v kavárně Globe akce zaslíbená všem milovníkům kávy. Organizační tým z La Bohème Café představil nový formát kávové show, degustační sekci i vydařený pokus o dobrý skutek... ;)

23. září 2008 00:09:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další