Zápisník

Standart & Drift – dva nové časopisy o kávě

My se teda máme. Na začátku roku startují hned dva nové kávové magazíny. O výběrové kávě, kavárnách a lidech okolo. Ve velkém formátu a s tunou krásných fotek.

Drift vytvořil Adam Goldberg. První číslo je o New Yorku a jeho 144 stránek vás vyjde na 24 doláčů.

Standart budeme mít o kus blíže, protože je ze Slovenska a bude v dvojjazyčné edici. První číslo se v Praze představí už v pátek na zahajovací párty v Bitcoin Coffee. Což je zase ideální příležitost, jak se vmíchat do šrumce okolo Baristy roku.

28. leden 2015 11:01:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Světluška vám přináší Kavárnu potmě

Jistě vám zde neunikla moje mini-reportáž z černočerné tmy restaurace Blindekuh. Nyní máte šanci zažít něco podobného na právě probíhajícím filmovém...

3. červenec 2006 13:07:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cuketkův nakupní košique: Klobásky Cumberland, bio zelenina, kozí sýry a máslo

V pátek jsem opět neuniknul své pravidelné nákupní horečce na Šestce. Proklepnul jsem postupně osvědčené Albio, nový Country Life, lahůdky Robertson...

1. červenec 2006 15:07:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Další sýr do salátu: Tartare salátový sýr s olivami v olivovém oleji

Jak jsem již u Lučiny do salátu slíbil v komentářích, podíval jsem se i na další salátový produkt Povltavských mékáren, tentorkát z řady Tartare... ...

28. červen 2006 21:06:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Foodporno: Vepřová kotletka na cibulce s parmezánem

Nevím co mě to dnes popadlo. Za všechno pravěpodobně může darovaná kostka Grana Padano a objev bio vepřového v Delvě. Smrtelně primitivní recept, da...

26. červen 2006 19:06:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku