Zápisník

pana Cuketky

Story

Spokojená návštěva. Dnes bylo na programu degustační menu (7 chodů, 1190 Kč).

Na fotkách vybírám jen část, slabé místo to ale nemělo. Pěkná progrese napříč chody, zřetelně vyrýsované chutě a precizní prezentace. Jídla v pořadí fotek:

1) Krásně svěží fenyklový salát s okurkovou granitou
2) Technicky dokonale odvedená kroketa - jemný hlemýžď s omáčkou ukrytý v křupavé kroketě s pastiňákovým pyré
3) Selátko s mrkví :) Možná nejlepší selečí v Praze
4) Úžasné jehněčí s červenou řepou, expresivní plating

Moc příjemný večer!

28. únor 2015 23:02:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kde nakupuje Vesničan?

Čím se živí a jak se mu daří? Pět měsíců od zahájení Vesničana vám přináším přehled zdrojů a praktických zkušeností s nimi. Jsou důkladně otestované a můžete je z fleku zařadit do své patice spotřebitele....

13. červenec 2009 17:07:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Špionážní odrobinky

Zvětšit mapu Trochu narychlo, ale zato v obleku, s vystřelovací botou a na ruce s mikro-foťákem v manžetovém knoflíčku... ;)

1. červenec 2009 23:07:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jahodová marmeláda bez pektinu

Veliké přiznání. Až letos poprvé zavařuji a vyrábím marmošky. Chytlo mě to dost. Obzvlášť s nově nabytou motivací z Vesnice, kde se každá sklenka zavařeniny počítá...

26. červen 2009 21:06:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Soutěž s VašeKuchyně.cz

Přítomnost partnera blogu, obchodu s domácími potřebami VašeKuchyně.cz, pro vás v druhé fázi pokračuje soutěží o ceny v hodnotě přes 10000,- Kč. Výhry jsou už teď vaše, stačí se o ně poprat v soutěži... ;)

24. červen 2009 23:06:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Sifon Mojito

Prosimtě, co to je? Já chtěla mojito! - typická reakce na tuhle holící pěnu s brčkem. Mně ale chutná a moc. Sifon Mojito podle Bugsy's, tak jak jsem ho odkoukal na PFF.

23. červen 2009 23:06:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další