Zápisník

pana Cuketky

Sýry z Vojslavic

Je to zvláštní paradox. Na jedné straně tu máme velkou bouři okolo kvality běžně dostupných potravin. Na straně druhé se tu ale před námi otevírá jedno z nejlepších období pro českou gastronomii. Řada oblastí v jídle zažívá svůj restart. Na scénu naskakují nadějné suroviny, podniky i lidé, kteří stojí za nimi. Pokud chcete, objevovat nové a dobré nebylo nikdy snadnější. Krásné kozí sýry z farmy Vojslavice mi dávají za pravdu.

9. srpen 2012 21:08:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dokonalá cooking show - CTRL+ALT+CHICKEN ;)

Alex a Heather nejsou kuchaři a neumí vařit. To pan Cuketka taky ;) Ale tihle dva navíc provozují naprosto dokonalou "cooking show" (já chci taky!!!),...

28. duben 2006 17:04:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chutná vám jahodový milkshake od McDonald's?

A nedaří se Vám ho udělat doma? Je to jasný, páč Vám určitě chybí 59 složek a chemikálií, které jej tvoří ;D Podle britského Guardianu (via Slashfood)...

26. duben 2006 19:04:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Návod: Jak fotit jídlo?

Tohle možná píšu jen sám pro sebe ;) Přesto, pokud by někoho zajímalo jak na to, aby i ten váš nedělní bůček v rodinném albu vypadal skvěle, prohlédně...

26. duben 2006 10:04:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Začíná letní PETlo, ehm... peklo

Otepluje se a "velkočepovači" vody do PET flašek si mastí ruce. Tisíce tun plastu míří v kamionech po celé republice i do vaší nákupní tašky, čoud z ...

25. duben 2006 17:04:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Srovnání časopisů: Apetit, Chef Gurmán, La Cucina Italiana - Jarní čísla

Nejnovější srovnání tří hlavních kulinářských časopisů na českém trhu pod kritickým, šilhavým a neúprosným očkem pana Cuketky! Pořád je to pěkná bíd...

25. duben 2006 14:04:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další