Fascinující čtení. A větou na konci:
„Speciality coffee doesn’t offer anything to the consumer who wants to drink great espresso at home, but doesn’t want a new hobby.“
To vydrtil úplně. Skvělé!
Téma přístupnosti, pohodlnosti a atraktivity se bude muset ve výběrové kávě řešit tak dlouho, dokud to někdo pořádně nerozlouskne. Chce si to ponechat otevřenou mysl a ono to snad jednou přijde.
P.S.: Článek zaznamenal v rámci kávové komunity tak velký úspěch, že autorovi shodil web. A to je určitě dobrá zpráva... :)
22. květen 2015 16:05:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Na teploměru jsem dnes naměřil 12 stupňů, začalo tedy jarní balkonové poklízení. Staré květináčky, pytlíky se zbytky hlíny, jedno barmanské míchátko...
23. únor 2007 17:02:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Aneb co uvízlo v cuketkově schránce: Slow Food Prague - Jsme to co jíme? (1. března 2007) Je obezita správné téma pro TV show nebo spíš návod na šik...
21. únor 2007 23:02:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pan C. tentokrát opustil naše začmouzené velkoměsto a zamířil na Moravu, do jiného začmouzeného skvostu - do Brna! Zvolil podnik relativně cenově př...
21. únor 2007 16:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Koničiva! Právě jsem zažil kulturní šok, ze kterého se vám musím ihned vyzpovídat. Kolem obchůdku s japonskými specialitami chodím už pěkně dlouho a...
20. únor 2007 17:02:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Předem avizovaná olivová ochutnávka je tady! Patnáct lahvinek plných slunce se utkalo o přízeň pana Cé :) Jakpak se nám ten ukrutný boj vyvrbil? ...
16. únor 2007 07:02:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku