Štítek: vietnam

3 SAPA tipy a Viet Food Friends

Malá vietnamská vlna pokračuje! Máme za sebou už několik výletů do tržnice SAPA i dva vietnamské Scuky. Dnes dávám do placu tipy na jídlo v tržnici, které v klídku zvládnete obejít sami. Vybral jsem pro vás osvědčená místa i typická jídla. V recenzích najdete praktické informace ohledně složení pokrmů a na mapě i přesnou polohu podniku v tržnici SAPA.

Zároveň mohu konečně oficiálně představit zbrusu nový projekt Viet Food Friends, za kterým stojí dvě šikovné slečny Mai Huong Nguyen a Thuy Duong Trinh. Právě díky nim jsme mohli vyprodukovat kulinární akce, na které bychom si jinak sami netroufli, a pozvednout trochu povědomí o všech kulinárních pokladech z Vietnamu.

Pokud vás Vietnam a jeho jídlo zajímá, uložte si do záložek jejich blog, kde budou přinášet články a praktické info o všem okolo vietnamské kuchyně. Další akce ve spolupráci Viet Food Friends a Scukem právě připravujeme. Do konce roku se můžete těšit na jejich vyhlášení… ;)

komentáře

Domácí příprava kávy

Píšete vy…

aneb zase další pojednání o tom, že káva doma nemusí téci z espresso mašiny za 10.000,– či stydnout s bahnem na dně v ohmataném hrnku s obroučkou.

pokračování…

Pho a bun cha v Pražské tržnici

Nevím jak u vás, ale u mě dosáhlo roztetelení jarem naprostého vrcholu! Nemůžu se soustředit, zatuhávám pod každým rozkvetlým stromem, mám chuť na nanuky a na coca-colu. Svědí mě sliznice i kolečka a opravdu nevim, na kterém sportovním náčiní se venku rozmlátit dřív. Dá se na to něco předepsat?

pokračování…

Knedík, chcete TAÍ KÝ?

Píšete vy…

Gordon Ramsay by se dnes neschovával na WC.. u mě ne. Tedy doufám. Bun, slovník na internetu vyplivne: bochánek, buchta, žemle, brioška, uzel, drdol, houska, sladká žemle, šiška (sladká). Kdo mlsný na sladké jest, nechť vstoupí.

pokračování…