Štítek: pivo

Pivovar Antoš

Mám pro vás tip na letní výlet za pivem do Slaného! V Pivovaru Antoš dělají skvělá piva a ještě k tomu zvládají provozovat slušnou hospodu. Co si tam dát? Určitě jejich pověstná zauzená a pomalu pečená žebra. K nim Sv. Gotharda, pak nový Bohemia Pale Ale, potom Slánskou Pšenku a pak to celé znovu dokola, dokud nepadnete.

Nějaké bolístky má ta hospoda také, nic ale nebránilo tomu, abych je připíchl na Scuk. Čtěte více v mé nové recenzi.

komentáře

Blýská se na Zlý časy?

Po dobu července a srpna prohlašují Zlý Časy své vnitřní prostory za nekuřácké s tím, že kouřiti lze na otevřené letní zahrádce. Zlý Časy na tomto místě prohlašují, že nejde o akci proti kouřícím spoluobčanům, nýbrž o pokus. Prosíme tímto naše návštěvníky, aby nám poskytli zpětnou vazbu a to formou dobrovolného anonymního vyplnění dotazníku ohledně tohoto stavu.

Pivní.info

Zlý časy — hospoda zaměřená na výběrová piva z malých pivovarů, vyhlásila na léto zajímavý experiment. Notoricky zakouřený interiér se na dva měsíce zavře pro kuřáky. Hosté hospody poté rozhodnou o režimu podniku ve veřejné anketě.

Pokud vás od návštěvy tohoto podniku kouř odrazoval nebo pokud jste poblíž a chtěli byste mít ve svém okolí nekuřáckou hospodu s dobrým pivem, tak teď je ten správný okamžik vyrazit na průzkum. Zákaz kouření i anketa startuje už tento pátek.

Za mě dobrý. Palec nahoru! ;)

komentáře

Nalijte tam barley wine

Přímo po odkulení od stolu se nezmůžu na nic lepšího než na krátký update hovězího na pivu. Dnes jsem začal jinak. Do hovězího žebra jsem před opečením na špeku a másle vetřel miso, do základu šla mrkev, bouqet garni a hlavně poslední láhev piva v lednici — holandské barley wine Old Foghorn z Pivní rozmanitosti.

Nedovedete si představit, co to s omáčkou udělalo. Rozměklý asfalt před bouřkou s vybouranou pivní cisternou. Člověk by čekal málem dvoudenní redukci, ale prt. Krása a bohatost! :) Navíc — člověk může lít do hrnce opravdu špičková piva a furt je někde u padesáti kaček. To se u vína jen tak nezadaří.

komentáře

Ententýky senzoriky

Degustace vína, piva, nebo kávy. Večeře. Dva a více lidí se baví o tom, jak si právě pochutnali. Budou si rozumět? A budou schopni věrohodně sdílet svoje zážitky?

pokračování…