Zápisník

pana Cuketky

Story

Tým Story se vrátil z celozávodní dovolené v plné síle! :)) Na menu plno novinek a nestihli jsme to ani projet, tak zmíním jen dva skvělé chody (které si nesmíte nechat ujít).

Makrela v předkrmu (190 Kč, foto) s quinoou a nakládanými houbičkami shimeji je perfektní letní jídlo. Teplá a tučnější ryba vs kyselé a studené pickles = dokupy skvělý kontrast, který mě hodně bavil (a to jsem jen trošku ujídal).

Jestli nemáte k makrele zrovna vřelý vztah, tak tohle je ideální start k seznámení. Já si ji příště musím dát jenom pro sebe.

Druhá pecka byla na konto borůvek s koprem v novém dezertu. Zní to jako úlet, ale je to naprosto boží pár. Je tam toho samozřejmě mnohem víc, ale spojení kopru a borůvek si budu pamatovat ještě dlouho. Určitě zkuste.

18. červenec 2015 21:07:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Macarons

Věřte, nebo ne, ale tahle krabice křehkých oválků s krémem dokáže rozdělit život každého milovníka sladkostí na dvě etapy. Období před macarons a po něm. Po návratu z Paříže vím, o čem mluvím... ;)

28. listopad 2009 13:11:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Káva k snídani

V posledním vydání Týdne najdete skvělý článek o snídaních od Stáni Peckové. Součástí textu je i malý snídaňový marathon, při kterém jsem spolu hodnotili jídlo a podávanou kávu v osmi pražských kavárnách.

24. listopad 2009 22:11:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Global Wines - rozloučení s partnerem blogu a tipy na dárky

Podzimní kampaň partnera blogu Global Wines pomalu končí. Ještě než se s víny z celého světa rozloučíme, podíváme se na jejich poslední novinky...

23. listopad 2009 11:11:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Poslední odrobinky v tisku

Tenký, bílý, ostrý a vypasený. H1N1 třes se! ;)

13. listopad 2009 15:11:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kam pro husu, víno a žlučníkový záchvat

Letos padlo Svatomartinské přesně doprostřed pracovního týdne, a tak restaurace rozložily speciální menučka většinou až do neděle. Tady je výběr toho nejzajímavějšího! ;)

11. listopad 2009 18:11:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další